back number, No.63
2023-11-28
全国的にも珍しい「自然栽培米」の米ぬか酵素浴
鷹匠酵素浴サロン OHANA
体の冷えは、万病のもと。今年の猛暑から疲れが抜けていないという人は特に要注意。しっかりと芯から温めて、冬の寒さに対する備えをスタートさせよう。体温は１度下がると免疫力は30％も低下し、体温が1度上がると、免疫力は5～6倍に上がると言われる。免疫力がアップし、菌やウイルスに負けない体づくりに一役買うのが、「酵素浴」。体を温め、代謝を促すだけでなく、入浴の発汗では、通常の汗に比べ血液中の老廃物が7倍も出ていると言われ、血液のサラサラ化にもつながるという。健康維持や美容効果を期待する男性、更年期を穏やかに乗り切りたい、いつまでも若々しくいたいと願う女性など、幅広い層から注目を集めている健康法だ。
中でもおススメしたいサロンは、今年6月にオープンした、高級酵素浴「鷹匠酵素浴サロン OHANA」。ここで体験できる酵素浴は、他とは異なる。その理由の一つは、使用している「米ぬか」の違い。「奇跡のリンゴ」で知られる木村秋則さんから直接、栽培の指導を受け、生産から流通までをワンストップで行うNPO法人岡山県木村式自然栽培実行委員会から直接仕入れている。自然栽培米の生産は難しく、全国的にも生産量の少ない中で、同委員会から仕入れたぬかだけで「米ぬか酵素」を製造しているのは、全国でもこのサロンだけ。肥料、農薬、除草剤に頼らない、人と地球にやさしい農法「自然栽培」は、植物や土壌本来の力を生かした栽培のため、微生物の量が多く、酵素も豊富という特徴があるという。この自然の力をたっぷりと吸収した新鮮な米ぬかを、自家製の種菌で発酵させている。発酵のパワーも強く、一般的な米ぬかに比べ短時間で発酵し温度が上がっていくようだ。フレッシュな米ぬかの中で、活きのいい酵母が活性している浴槽は、驚くほど臭いが少ない。自家製の米ぬか酵素の開発に取り組んできたオーナーの大下恭子さんは、「新鮮な肉や魚って、臭みが少ないでしょ。それと同じです。鮮度のいい米ぬか酵素は、ほとんど臭いを出しません」という。また、月に1～2度、全て新しい材料と入れ替えることに加え、企業秘密の防臭対策も行っている。入浴後も特有の臭いが残ることがない。仕事終わりに立ち寄り、電車やバスなどの公共交通機関で帰ることも、飲み出かけることも心配不要。「一度で違いが分かる」米ぬか酵素浴を、あなたの体で体験してみて。
鷹匠酵素浴サロン OHANA
静岡市葵区鷹匠2丁目16-18 ジオグランツ鷹匠1階
090-5495-0004
14:00〜20:00（完全予約制）
定休 水曜
駐車場 近隣にコインパーキングあり