back number, No.46
2021-01-11
カップのままレンジで1分。国産野菜のたっぷりスープ
モンマルシェ
毎日の食事で、「野菜が足りていないかも」と感じる瞬間は誰にでもあるのでは。「野菜をMOTTO」のレンジカップスープは、そんな忙しい人のために生まれた無添加スープシリーズ。カップをそのままレンジに入れて1分温めるだけの、手間なし、便利なスープ。こだわりの国産野菜だけを使って、じっくり煮込んでいるから、栄養たっぷり。例えば、ミネストローネは、静岡産のブランドトマト「あかでみトマト」で煮込んだ、たまねぎ、じゃがいも、大根、にんじんなど7種類の野菜と、白いんげん、とら豆、金時豆といった豆類が入っている。ゴロっと大きく、食べ応えも十分。野菜の甘みとトマトのほどよい酸味の豊かな風味が味わえる。保存料、化学調味料、合成着色料不使用の素朴な優しい味だから、毎日でも食べ飽きない。このほか、長野産「バターナッツかぼちゃ」のとろとろスイートパンプキンスープ、北海道産「さらさらレッド」をコトコト煮込んだレッドオニオンスープ、北海道産とうもろこし「スイートキッス」のつぶつぶたっぷりポタージュ、北海道産「レッドビーツ」と根菜ごろごろ濃厚ボルシチなど、家庭で作るには時間も手間もかかるレシピのスープが8種類。忙しい朝の食事に、疲れて帰った日の夕食に、一品加えて、簡単にヘルシーに野菜を補おう。