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2017-05-17
富士山を望む絶景の霊園 夫婦墓からペット墓まで

龍華寺24号_03

龍華寺墓苑

徳川家康の側室、徳川頼宣、徳川頼房の生母であり、水戸光圀の祖母であるお萬の方との縁ある、由緒ある日蓮宗 観富山 龍華寺に隣接する「龍華寺墓苑」。清水港を眼下に、正面には富士の峰が広がる美景の地。ここに新たに夫婦墓、個人墓、永代供養墓など、現在の生活スタイルに合わせた墓地を増設した。予算はタイプにより異なるが、供養費、墓石代、工事費などを含め70万円ほどから用意されている。お墓は夫婦水入らずで…、子どもたちには負担を掛けたくない…など、お墓のことで気になることがあれば、元気なころから見学に出かけるということが、一般的になりつつあるようだ。

また、動物供養も依頼できる。「草木国土悉皆成仏」全てのものに仏性が宿るという思想のもと、犬や猫のみならず、ハムスターやウサギ、魚類など分け隔てなく供養してもらえる。墓地で火葬、法要、納骨まで行ってもらい、龍華寺の僧侶による法要、供養が受けられる。ペットの種類や大きさによって費用は異なるものの、おおよそ5万円程度で、名前、没年月日を刻む墓石が整う。写真やイラスト入りのオリジナルプレートの作成は1枚25000円から。火葬を既に済ませた場合でも、個別埋葬をしたい家族の相談にも応じてくれる。火葬を伴う場合は、「あおぞら ペットセレモニー静岡」(0120-229-722)が窓口。供養、埋葬のみの場合は、龍華寺墓苑へ問い合わせを。

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2017-05-17
北欧のヴィンテージ食器で 心を満たすティーブレイク

ヴィーベヴァイ03

Vibevej 11 ヴィーベヴァイエルヴ

デンマークに住んでいた夫妻が、一つひとつ選んだ北欧のヴィンテージ食器。主にデンマーク、スウェーデン、フィンランド、ノルウェーの家庭で使われていた食器たちが、次に迎えてくれる人を、ひっそりと待っている。オーナーの駒澤さんは、「単に道具としてではなく、誰かが大切にしていた思いを引き継いでほしい」と語る。物に込められた思いを感じてもらいたいとの思いから、店頭販売のみ。なかでも豊富なシリーズが揃うのは、1950~1960年代に活躍したデンマークのデザイナー、イェンス・ホー・クイストゴーの作品。葉の形のデザイン「レリーフ」、ハート形の「コーディアル」などが並ぶ。

今回新たに入荷したおすすめアイテムは、ノルウェーのスタバンガー「モーニングセット」。大きめのソーサーの脇には、スコーンやクッキーなどを添えると、いつもの朝食もグッとおしゃれに。さらに、スウェーデンを代表するデザイナー、スティング・リンドベリの作品で、彼の自宅新築記念でふるまわれた非売品の「BORO」も入荷中。

いずれも、心をほっと和ませてくれる。ここでの出合いは、偶然…いや、あなたと食器たちが巡り合う必然なのかも。機会を逃さないで。

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2017-05-17
太陽の光を、室内に届ける カラダに優しい天然光

スカイライト03

スカイライトチューブ静岡

例えば、南向きのLDK。リビングには十分な光が届くのに、奥に位置するキッチンはほんのり暗い。北向き、家の中央にある部屋…色々な建築上の理由で、太陽光を諦めていた家も多いのでは。そんな光の届かない家に朗報。「スカイライトチューブ」なら、太陽の光を集め、室内に天然の明かりを取り込める。屋根に取り付ける採光ドームが、太陽光を効率よく集め、有害な紫外線や、熱をカットしながら室内に光を拡散させる。

3階建ての住宅でも、1階の部屋にチューブを届けることができ、新築、リフォームどちらにも設置が可能。予算は1つ20万円台から。暗い部屋でも電気が不要なほど、十分な光量を届けてくれるから、省エネ、節約につながる。

利用者の一人、長倉さん(静岡県在住)宅では、北に面したリビングに明かりを取り入れたいとの思いから、施工を決意。「梅雨や冬の曇り空でも、空の色をそのまま室内で再現できる。電気の明かりではなく、自然の光だから目が疲れない。心身にとってもいい」と大満足。光の心地良さに感動し、リビングに続き開かずの間と化していた和室へ、新たに設置することにしたという。家の中の隅々に、太陽光が届くようになって、清々しく心地良いと笑顔で語っていた。

「スカイライトチューブ静岡」では、設置したクライアント宅への見学も案内してくれるので、雨の季節に、利用者の声を聞いてみてはいかが。

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2017-05-17
水やオイルを使わない 深い眠りへ誘う、極上ヘッドスパ

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ドライヘッドスパ anneアン

予約の取れない人気店として知られる「悟空の気持ち」が考案・発祥のヘッドスパ。このヘッドスパ協会認定の厳しい試験に合格したヘッドマイスターが、独自の手法で揉みほぐし癒してくれる。頭皮の硬さやむくみに働きかけることはもちろんのこと、スマホやデスクワークによる眼精疲労、顔、首回りの筋肉の疲れまで、じっくりと緩和に導いてくれるから、肌のハリ、小顔効果などを体感する人も。初回施術(30分)2,000円。次降は20分2,000円、30分3,000円。目がショボつく、頭が重い、寝つきが悪い、気分がすぐれない、顔のむくみやたるみが気になるといった人に、ぜひとも体験してもらいたい。

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2017-05-17
素材に備わる旨味を信じる 引き算の極意

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旬味 花咲

静岡市草薙エリアで17年、人気店として賑わっていた「花咲」。趣向を変え同市の繁華街、人宿町に移転オープンしたのが、今年の春。既に、美食家たちの間で話題となっている。

店主の井上秀治さんは、京都、奈良で日本料理の基礎を学び、イタリアの日本料理、寿司割烹などで、さらなる研鑚を重ねた。海外での食材選びで大切なことは、銘柄ではなく日本料理に向く地元食材の見極め。現地の食材で、伝統的な日本料理の味を提供するという課題に取り組むことで、本来の日本料理を見つめ直し、良き経験ができたという。その経験値が、今、人宿町での料理に生かされている。シンプルに素材の輪郭が際立つ調理で、日本各地から選りすぐりの食材を楽しませてくれる。昼は3,000円から。夜は5,000円から。基本的にはグループごと個室でのコース料理提供となるが、カウンター席では地酒やワインを頂きながら、アラカルト料理をつまむことも可能。

また少人数から着席で20名、立食で30名まで対応のパーティープランも用意している。7品ほどのコース料理で4,000円から。ドリンク付きで5,000から利用できる。

「いい食材を、季節に応じたもっとも美味しい食べ方で…」そんな大人の贅沢が堪能できる場所である。

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2017-05-17
百花騒鳴

百花騒鳴

23 、雷雨

5月も大型連休を過ぎると、初夏の雰囲気と梅雨の到来を感じさせるようになる。雨が長く続くと鬱陶しいが、情緒的で一年の中で最も色気のある季節だと思っている。しとしと降る雨に、紫陽花の葉が濡れているのを見ると、「癒し」を感じるものである。

一方で、誤解を恐れずに言えば、空を真っ黒に多い激しく閃光が走る雷雨も好きである。いや、むしろ、こちらの方が好みである。稲妻が見える度に、ゴロゴロと音を聞く毎に、胸が高鳴る。思わず「ヒャッホー」と叫んでしまう。今回取材先でも、急に天気雨が降り出し、雷鳴轟く瞬間があった。やはり、テンションが上がってしまった。もう、いい大人なのに…

この同時刻に、同じようにテンションを上げていた人物がいた。私の娘である。

「この前、雷が凄かった時あったでしょ。庭に出て、踊っちゃった~」

と、楽しそうに彼女が話す。

「それって、もしかしてあの日の夕方?」

なんと、私が取材先の雷雨にテンションを上げている頃、娘は庭に出て同じ雷雨の中で、楽しさのあまり踊ってしまったというのだ。親子して、雷雨に興じていたとは。かなり恥ずかしい。そして遺伝子は、こんな好みまで転写してしまうのだろうか?と畏怖を感じた。娘よ、この嗜好は、きっと孫にまで受け継がれることになるであろうよ…

 

今回も最後までお読み頂きましてありがとうございます。

百花壇が、皆さまにとっての「癒し」アイテムになれますよう、さらに精進して参ります。

次号、盛夏のお便りをお届けします。

 

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2017-03-23
悩みカバーで大人かわいい、トレンド感じるスタイル

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1001

木立に小鳥がさえずる青葉公園沿いに建つサロンは、グリーンのアンティークなドアが印象的。このドアは開いていることが多く、ひょっこりと覗いてみたくなるほど、気さくな雰囲気が屋外まで伝わってくる。中へ入ると、スタイリストのmasaさんとmizukiさんが、穏やかな笑顔で出迎えてくれる。 masaさんは、丁寧なカウンセリングで、ゲストの悩みや要望を聞きだし、理想のスタイルに近づくためのアイデアを提案してくれる。髪の状況や解決策を分かりやすく説明してくれるため、初めてでも安心できる。英国VidalSassoonAcademyで培った技術をもとに、骨格、髪質、毛量、生え方などすべてを計算、ゲストの要望にトレンドをプラスしてカット。バランスが良く、美しく見せるスタイルに仕上げてくれる。ヘアケアマイスターの称号を持mizukiさんは、健康的で透明感のあるカラー、乾かすだけでまとまるナチュラルスタイルを得意とする。

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2017-03-23
蔵で味わう 小粋な創作料理

クラヤカトウ12

クラヤカトウ

用宗街道から細い路地へ入ると、その建物は現れる。漆喰壁の重厚な外観、深い軒、時間を刻んだものだけに許される本物の風格。元々は、鰹節貯蔵用の蔵として昭和5年に建てられたものを、リノベーションし、レストランとして再生された。

蔵のもつ粛然とした雰囲気をいかし改装された室内では、オーナーシェフの嘉藤淳さんが腕を振るう。イタリアンをはじめ、フレンチ、和食を研鑚した経験から、ジャンルごとの伝統や技法を取り入れつつ、遊び心を加えた料理に仕上げる。

日替わりのランチコースは、3,240円、4,320円、5,400円を用意。ディナーは4,860円、6,480円があり、記念日を過ごす家族やカップルに人気。いずれのコースも、嘉藤さんのアイデアと技術が楽しめる構成となっている。これからの季節は、芽吹きのパワーを感じる春野菜が多く登場する。例えば、塩味のパンナコッタ。ビシソワーズのようなクリーミーなパンナコッタの上に、グリーンが色鮮やかな菜の花のソースと、たっぷりのカニの身がのる。菜の花のほんのりとした辛みと、爽やかな香りが、季節感のあるアクセント。食材の表情を多彩に引き出す技術で、食べ手に驚きと幸福を与えてくれるレストランだ。

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2017-03-23
女性のためのマネー講座 賢くゆとりある財蓄をめざす!

ネオライフ06

百花壇コラボ企画「簡単実践!女性がトクするマネー講座」

長く続く低金利、上がる社会保険料の負担、食料品価格の上昇などで、お金を取り巻く環境は年々厳しさを増している。女性にとって、しっかり学んでスタートしたいのが「お金の管理方法」。今年度は、新しいお金の仕組みもスタートし、知っている人とそうでない人では、これからの貯蓄に大きな違いが表れそう。また、将来もらえる年金額と、生活水準の開きは、私たち親世代と比べ、大きな差が出てきているのも事実。先々を見越し、ゆとりある財蓄のために、新たな「じぶん年金」を始める人も増えているとか。上手にムダを減らし、少しの工夫で財蓄できるテクニックを学んでおきたいところ。マネーのスペシャリストが集まる「FPによる夢創造館」では、「お金の管理、活用法が良くわかない」という人に向け、分かりやすくマネープランについて教えてくれる。家計が豊かになる管理方法や、将来設計を見据えたマネープランのアドバイスなど、家庭や個人に合わせた指導を行っている。この春、なんと百花壇読者のために、スペシャルマネー講座を開催してくれることが決定した。4月19日(水)10:00~12:00、静岡市にあるイタリアンダイニング「オルガニコ」にて、「簡単実践!女性がトクするマネー講座」を開講。参加費は無料。パートでの働き方、学資の準備、将来的な運用方法など、ゆとりを持って賢く財蓄する方法を学ぼう。

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2017-03-23
風が遊び、光が揺れる 地元の天然素材に囲まれる豊かな暮らし

野沢工務店_提供29

野沢工務店

家を建てることは、新しい暮らしのスタートであり、ゴールではない。心地よく、心豊かに住みつなぐために、「我が家」のことをしっかりと理解し、良好な関係を築いておくことが大切である。地元に根差した家づくりを続けている「野沢工務店」では、静岡の土地で育った天然素材をふんだんに使用した住宅を提案している。その素材がどのように育ち、加工され、住宅を構成していくのかを施主が知ることができ、山に入り樹木を切り出すことの体験ができる、参加型の家づくりにも注力している。家族で汗をかきながら切り出した丸太が、備え付けの家具などとなり、家族と同じ空気を吸い、長い時間をともに過ごしていく。おのずと、家への思い入れが深くなり、気配りの行き届いた家に成長していくのだ。

本社横に建つ「しちぶんめの家」では、天然素材がかしこに使われ、天候や季節によって変化する表情を見学できる。この家屋は、構造をシンプルにすることで、耐震に優れ、住む人が間取りを変えながら80年以上住み続けられるように設計されている。天井高をあえて低くすることで、空間を横長に広く見せる。またエネルギー消費、建築資材の削減など、多くのメリットがある。

随時開催する完成見学会への参加とともに、住宅購入前に知っておくべきことを学ぶ「住まい教室」も受講してはいかがだろう。家づくりの考え方、失敗しない家づくりの進め方、土地の選び方、敷地の最大限の生かし方など、プロの視点から教えてくれる。また住宅ローンの賢い組み方、返済の仕方まで、住宅購入に関するあらゆることを教えてくれ、納得のいく家づくりへと進むことができる。

嬉しいことに、「住宅購入を検討している段階、家を建てることに興味があるが…」という人でも、これらの教室への参加が可能。「家づくりって何だろう」という思いがある人は、ぜひ参加してみて。

 

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